|
małże nadziewane ryżem |
Pisałem we wcześniejszych postach o Turcji, iż rzekomo tam byłem. Oczywiście, oprócz przepięknych widoków tureckiego kraju pozostały mi w głowie rozmaite smaki - różne różniste. I jedno jest pewne - to, czego próbowałem było zawsze świeże i nad wyraz esencjonalne... no może oprócz piwa. Poniżej fotorelacja z tamtej wyprawy.
Turcja - nadmorski smak
|
Cesme - nadmorska Restauracja Capa, a w niej... |
|
smażone kalmary |
|
taka pusta buła |
|
krewetki z pieczarkami w pikantnej oliwie |
|
smażona ośmiornica w sosie pomidorowym |
|
uff jak gorąco! |
|
niespodziewajka czyli okoń morski pieczony w całości pod skorupą z soli morskiej |
|
Okoń morski pieczony w całości pod skorupą z soli morskiej - doskonałe w swojej prostocie smaku |
|
wyrób ichniejszego pieczywa |
Turcja to jeden wielki bazar, na którym każdy każdemu coś sprzedaje...
A już wkrótce smaki z greckiej wyspy Chios i...
1 komentarz :
Krewetki z pieczarkami... po prostu przepyszne... nie do odtworzenia w domu :(
Prześlij komentarz